Przepis : 
3 szklanki mąki tortowej 330 gmasło zimne prosto z lodówki 200g80 g cukru / lub zamiennika cukru erytrytolu2 łyżeczki proszku do pieczenia4 żółtka
Wszystkie składniki wrzucam do miski, zimne masło kroje w mniejsze kosteczki i zagniatam kruche ciasto. Ciasto owijam folią i wkładam na około 1 godzinę do lodówki.2 kg jabłek1-2 łyżki cynamonu ( to już dajecie wg uznania w zależności czy lubicie czy nie
)cukier do smaku w zależności od rodzaju jabłek, ja dałam 80 g erytrytolu.
Jabłka obieram, ścieram na tarce o grubych oczkach, dodaje cynamon i cukier, mieszam. Dodaje dwie – trzy łyżki kaszy manny mieszam.
Ciasto wyjmuje z lodówki, kroje na dwie części. Jedną ścieram na spód blaszki lekko ugniatam ręką. Możecie spód zapiec 10 min w 180 stopniach.
Dalej wykładam jabłka.
Dalej:
Ciasto fanta z mandarynkami i kwaśną śmietaną: Tak pieczesz klasyk na tortownicy
„Aromatyczna faszerowana papryka z piekarnika – wyjątkowy smak w domowym wydaniu”
Oto do czego służy mały panel na przednim zderzaku samochodu
Karmel z solonym masłem i smażonym jabłkiem Tiramisu: pyszne połączenie smaków
Sekret miękkiej wątróbki: porady od chińskiego szefa kuchni
Soczyste roladki z kurczaka owinięte boczkiem – smakowita propozycja na każdy obiad
