Wprowadzenie
Gefülltes Hähnchenfilet, czyli faszerowany filet z kurczaka, to prawdziwy hit w kuchniach Europy Środkowej. Danie to łączy delikatność mięsa drobiowego z bogatym smakiem aromatycznych nadzień, co czyni je idealnym wyborem zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalne okazje. Dzięki prostym składnikom i możliwości dowolnej modyfikacji nadzienia, przepis ten zdobywa coraz większą popularność również w Polsce.
Składniki
Na filety:
4 filety z kurczaka
Sól i pieprz do smaku
1 łyżeczka papryki słodkiej
2 łyżki oliwy z oliwek
Na nadzienie:
100 g sera feta lub mozarelli
50 g suszonych pomidorów
Garść świeżego szpinaku
1 ząbek czosnku (drobno posiekany)
Opcjonalnie: kilka listków świeżej bazylii
Do smażenia/pieczenia:
2 łyżki masła
1/2 szklanki bulionu drobiowego (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia
Naleśniki twarogowe bez mąki w 5 minut, mocno uzależniające!
Przepis na polską karkówkę wieprzową w kiszonej kapuście
Prawdziwy powód, dla którego nie należy gotować kolb kukurydzy
5 ostrzegawczych znaków, że Twoja trzustka ma problemy
Cząsteczki ciasta francuskiego tylko 2 szklanki śmietanki (400 ml) na 1 opakowanie budyniu
Welfenspeise z 250 ml Białego Wina: Szybki Przepis na Doskonały Deser
