Krem budyniowy to bardzo uniwersalna masa, która znajduje bardzo szerokie zastosowanie w cukiernictwie. Podstawą kremu budyniowego jest oczywiście budyń, który po ugotowaniu i przestudzeniu łączy się z utartym masłem, tworząc puszysty i gładki krem. Krem budyniowy to idealna baza do ciast, tortów, eklerków czy ptysi.
Jak przygotować krem budyniowy? Wbrew pozorom to bardzo proste! Należy jednak pamiętać, by wszystkie składniki były w temperaturze pokojowej. Nie polecam również studzić budyniu w lodówce, a pozostawić go do przestygnięcia w temperaturze pokojowej. Masło należy również wcześniej wyjąc z lodówki, nie może być zbyt twarde, ani płynne. Kolor kremu budyniowego zależy od jajek, których użyjemy. Z wiejskich jajek będzie bardziej żółty.
KREM BUDYNIOWY – PRZEPIS
Składniki
Witam Usuwamy nieaktywnych członków z grupy. Powiedz cokolwiek, aby pozostać aktywnym.
Siniaki na Ciele: Co Mogą Oznaczać? Sprawdź Objawy, Które Powinny Cię Zaniepokoić
Odkryj zalety stosowania naturalnych środków zaradczych: Stwórz własne rozwiązania, aby pozbyć się śluzu i flegmy
Sekret Babci z Wodą do Mopowania (Wciąż Działa!)
Pyszna Cytrynowa Harmonia: Sernik Pieczony z Nutą Świeżej Cytryny
„Błyskawiczne czyszczenie piekarnika – sposób, który zadziwi każdego!”
