Wstęp
Portulaka pospolita, choć przez wielu traktowana jako chwast, to prawdziwy skarb natury – bogata w witaminy, minerały i kwasy omega-3. Ta niewielka roślina o soczystych liściach doskonale sprawdza się w kuchni jako baza do sałatek, dodatek do dań głównych, a nawet jako składnik smoothie. W tym artykule pokażemy Ci prosty, a zarazem niezwykle smaczny sposób na wykorzystanie portulaki w lekkim, wiosennym daniu.
Składniki:
2 garści świeżej portulaki (najlepiej młode listki)
1 dojrzałe awokado
½ czerwonej cebuli
Sok z ½ cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
Szczypta soli morskiej
Świeżo mielony czarny pieprz
(opcjonalnie) łyżka pestek dyni lub słonecznika
Instrukcje:
Odkrywamy sekret: dlaczego nie należy gotować puree ziemniaczanego i jaka jest najlepsza metoda jego przygotowania
Soczysty śledź „Złoto Murmańska”: stoi tylko jedną noc, a rano rozpływa się w ustach i staje się delikatniejszy niż czerwona ryba
NIESAMOWITE BIAŁE UBRANIA BEZ PRASOWANIA, SEKRET WKŁADANIA 1 ŁYŻKI DO PRALKI
Łatwy deser truskawkowy do przygotowania w 2 minuty
Przypalone patelnie: dzięki temu składnikowi będą tak samo błyszczące jak przedtem
Bóle głowy: przyczyny, leczenie i strategie zapobiegania
