Wstęp
Portulaka pospolita, choć przez wielu traktowana jako chwast, to prawdziwy skarb natury – bogata w witaminy, minerały i kwasy omega-3. Ta niewielka roślina o soczystych liściach doskonale sprawdza się w kuchni jako baza do sałatek, dodatek do dań głównych, a nawet jako składnik smoothie. W tym artykule pokażemy Ci prosty, a zarazem niezwykle smaczny sposób na wykorzystanie portulaki w lekkim, wiosennym daniu.
Składniki:
2 garści świeżej portulaki (najlepiej młode listki)
1 dojrzałe awokado
½ czerwonej cebuli
Sok z ½ cytryny
2 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
Szczypta soli morskiej
Świeżo mielony czarny pieprz
(opcjonalnie) łyżka pestek dyni lub słonecznika
Instrukcje:
“Optymalne ustawienie routera WiFi: Poradnik krok po kroku”
Piekę to ciasto od 20 lat. Ultra soczysta szarlotka
Ciasto bananowe bez mąki, bez cukru i bez mleka
Przepis na Pyszne Ciasto Salceson: Unikalna Alternatywa dla Tradycyjnych Słodkości
Sałatka Śledziowa na Wszelkie Okazje: Pyszne Połączenie Smaków! 🍲✨
Klasyczny sernik z dżemem: kremowy i smaczny przepis
