Warstwowa Sałatka z kurczakiem i żurawiną jest Przepyszna!. Szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna jako imprezowa przekąska, kolacja lub lunch do pracy. Z wyśmienitym sosem. Najlepiej smakuje z grillowanym pieczywem, u mnie podana z bagietkami czosnkowymi. To zdecydowanie jedna z lepszych sałatek jakie ostatnio robiłam. Polecam serdecznie :).

Składniki:

• 1 mała główka sałaty lodowej
• średniej wielkości podwójna pierś z kurczaka
• opakowanie sera sałatkowego typu feta 270 gram
• 2 pełne garście suszonej żurawiny
• 2 pełne garście płatków migałów
• ulubiona przyprawa do kurczaka, u mnie przyprawa do złocistego kurczaka
• olej do smażenia.
• do sosu: 2 łyżki majonezu, 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego, 1 płaska łyżka musztardy, 1 ząbek czosnku, sól oraz pieprz do smaku, łyżka soku z cytryny

Przygotowanie: