Tytuł: Chmurkowe Ciasto Bez Mąki – Tradycyjny Przepis Od Mojej Prababci
Wstęp:
Chmurkowe ciasto bez mąki to prawdziwy skarb wśród tradycyjnych przepisów. Jest lekkie jak puch, pełne smaku i przypomina czasy, kiedy kuchnia była pełna prostych, ale niezapomnianych deserów. Ten przepis pochodzi od mojej prababci i od lat jest przekazywany w naszej rodzinie. Brak mąki sprawia, że ciasto jest wyjątkowo puszyste, a jednocześnie delikatne, niczym chmurka. Idealne na każdą okazję – od spotkań rodzinnych po małe przyjęcia.
Składniki:
6 jajek
200 g cukru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g masła (roztopionego)
200 g twarogu (dobrze odsÄ…czonego)
100 ml śmietany kremówki (30%)
1 łyżka soku z cytryny
szczypta soli
Wskazówki:
Przygotowanie składników:
Piekarnik rozgrzej do 180°C (góra-dół). Przygotuj formę do pieczenia (np. tortownicę o średnicy 24 cm), wykładając ją papierem do pieczenia lub smarując masłem i posypując mąką.
Bicie jajek:
Tarta z amaretti i jabłkami
10 najważniejszych oznak zakrzepu krwi w nodze (zapobieganie zakrzepicy żył głębokich)
Pieczony dorsz w cytrynowo-miodowym sosie: pyszny i zdrowy sposób na obiad
Odśwież zdrowie swojej wątroby dzięki temu prostemu, domowemu napojowi
Trójkolorowe Ciasto Jogurtowe z Konfiturą – Szybki i Efektowny Wypiek
Pyszne kotleciki z warzywami i dodatkiem kiszonej kapusty – przepis dziadka!
