Jeszcze nigdy nie jadłam tak pysznej cukinii! Cukinia z hiszpańskim czosnkiem. Świeże
przepisy Składniki:
2 średnie cukinie (około 400 g)
1,5 łyżeczki soli
6 ząbków czosnku, mielonego
Świeżo zmielony pieprz (do smaku)
1/4 szklanki posiekanego świeżego koperku
1/4 szklanki posiekanej świeżej natki pietruszki
Szczypta płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)
3 łyżki oliwy
z oliwek Ręczniki kuchenne
Instrukcje:
Cukinię opłucz i osusz ręcznikiem kuchennym. Odetnij końce i pokrój w cienkie plasterki.
Plastry cukinii włożyć do miski i posypać solą. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie je pokryć i pozostaw na około 15 minut, aby usunąć nadmiar wilgoci.
Po 15 minutach odcedź płyn uwalniany przez cukinię i osusz je ręcznikiem kuchennym.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz) i smaż przez około 1 minutę, aż zaczną pachnieć.
Nie wyrzucaj fusów po kawie. 7 nieoczekiwanych sposobów na jego wykorzystanie
Jeśli jesz jajka codziennie, oto co może Ci powiedzieć lekarz podczas badania kontrolnego
Tajemnice Rozmnażania Pomidorów: Przewodnik po Skutecznych Metodach Uprawy
Przepis na gorzkie czekoladowe ciasta roztopione
Odkryj uzdrawiającą moc liści laurowych: naturalny środek na zdrowie i dobre samopoczucie
Zamknięty Zamek, Zgubiony Klucz: Jak Otworzyć Drzwi Bez Pomocy Ślusarza
