Składniki potrzebne do zrobienia sałatki jajecznej
Jak zrobić pyszną sałatkę jajeczną w prosty i łatwy sposób.

150 g ziemniaków.
160 g zielonej fasolki.
160 g groszku.
3 jajka.
160 g sałaty pokrojonej na duże kawałki.
Składniki dressingu:

1 łyżka oliwy z oliwek.
2 łyżeczki octu.
1/2 łyżeczki musztardy w proszku.
2 łyżki posiekanej mięty.
3 łyżki posiekanej bazylii.
1 ząbek zmiażdżonego czosnku.
1 łyżka kaparów (opcjonalnie).
Kroki przygotowania sałatki jajecznejPage break
Gotuj ziemniaki w garnku z wrzącą wodą przez 5 minut.
Dodaj zieloną fasolkę do garnka z ziemniakami i gotuj przez kolejne 5 minut. Dodaj groszek do garnka i gotuj przez kolejne 2 minuty lub do momentu, aż wszystkie warzywa będą ugotowane.

Gotuj jajka w innym garnku przez 8 minut. Gdy ugotowane jajka będą ugotowane, opłucz je zimną wodą i obierz.

Wymieszaj wszystkie składniki dressingu w misce, upewniając się, że pieprz jest zmielony, a zioła posiekane.

Wymieszaj wszystkie warzywa z dressingiem, a następnie dodaj sałatę i cały czas mieszaj.

Umieść wszystkie składniki sałatki w misce, a następnie wbij jajka (pokrój je tak, jak lubisz) i posyp odrobiną czarnego pieprzu na powierzchni sałatki.

Uwagi dietetyka
Ta sałatka zawiera większość składników odżywczych i jest kompletnym przepisem, ponieważ zawiera węglowodany, białko oraz wiele witamin i minerałów.

Może nie być odpowiednia dla osób szukających sposobów na utratę wagi i utrzymanie jej. Podczas jej spożywania należy obliczyć dzienne porcje, ponieważ jest to dość wysokokaloryczna żywność.

Zaleca się dodawanie do sałatki różnych warzyw w zależności od potrzeb, aby zwiększyć wartość odżywczą posiłku. Sałatka jajeczna jest zdrowa i odpowiednia dla osób na diecie, ale ilość oliwy z oliwek należy dobrać w zależności od diety, którą stosujesz.
Sałatka jajeczna i diabetycy
Ten przepis może zawierać dużo tłuszczu, cholesterolu i kalorii, więc może nie być odpowiedni dla diabetyków, chyba że ograniczą ilość kalorii i tłuszczu i obliczą odpowiednią porcję dla Ciebie.
Zastąp ser serem beztłuszczowym lub o obniżonej zawartości tłuszczu, aby zmniejszyć ilość tłuszczu, tłuszczu i cholesterolu, co zapewni bezpieczeństwo i zdrowie Twojemu sercu i układowi krążenia. Zwróć uwagę na spożycie białka, aby nie obciążać nerek. .
Ważne jest, aby zwrócić uwagę na ilość skrobi użytej w tym przepisie.
Sałatka jajeczna i chorzy na serce
Najlepiej jest używać tylko ugotowanych białek jaj i unikać jedzenia żółtek, ponieważ zawierają dużo tłuszczu i cholesterolu, co może być szkodliwe.
Lepiej nie dodawać soli do tego przepisu, ponieważ podstawowe składniki tego przepisu zawierają dużo sodu.
Sałatka jajeczna i kobiety w ciąży
Ponieważ ta sałatka zawiera większość grup składników odżywczych i pierwiastków, jest przykładem kompletnego posiłku dla Ciebie, zapewniając, że otrzymasz większość dziennego zapotrzebowania na białko, węglowodany, tłuszcze i różne minerały, takie jak żelazo i wapń, które są ważne dla Ciebie i rozwoju Twojego płodu.
Zawartość białka w tym posiłku sprawi, że będziesz czuć się syta na dłużej, więc może być przydatna w pierwszym trymestrze ciąży, kiedy możesz cierpieć na nudności i wymioty i możesz potrzebować lekkich, sycących posiłków, aby poczuć się sytym.
Kobietom w ciąży zaleca się zwracanie uwagi na stopień wysmażenia jaj, ponieważ nie zaleca się jedzenia niedogotowanych jaj, ponieważ może to spowodować chorobę u kobiety i płodu.