Wprowadzenie
Likier figowy, znany także jako Ficolino lub Ficoncello, to słodki i aromatyczny napój, który doskonale oddaje esencję dojrzałych fig. Charakteryzuje się subtelnym, owocowym smakiem i niepowtarzalnym zapachem, które sprawiają, że jest idealnym dodatkiem do deserów, kawy lub jako samodzielny trunek na specjalne okazje. Przygotowanie figowego likieru w domu to świetny sposób na stworzenie wyjątkowego napoju, który zachwyci gości i doskonale wpisuje się w tradycję włoskich likierów.
Składniki:
500 g świeżych lub suszonych fig (najlepiej dojrzałych)
500 ml wódki lub alkoholu o wysokiej mocy (np. 40% spirytus)
200 g cukru
1 laska cynamonu
1-2 goździki (opcjonalnie)
100 ml wody
Sok z 1 cytryny
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie fig: Jeśli używasz świeżych fig, umyj je dokładnie, usuń ogonki i pokrój na mniejsze kawałki. Jeśli używasz suszonych, wystarczy je drobno posiekać.
Maczanie fig: Do słoja lub dużej butelki wlej alkohol (wódkę lub spirytus) i dodaj pokrojone figi. Dodaj laskę cynamonu, goździki (jeśli używasz), oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszaj.
Reklama „Delikatny Tort Brzoskwiniowo-Śmietankowy: Owocowy Smak Lata na Twoim Stole”
Przestań wyrzucać rolki po papierze toaletowym – oto 10 genialnych sposobów, jak je wykorzystać w domu
O kurczę! Zupełnie o tym nie wiedziałem
Reklama Chrupiące śnieżki ryżowe – lekka i słodka przyjemność
Badania wykazały, co stanie się z Twoim ciałem, jeśli będziesz jeść 2 jajka dziennie
Cloud Fritters: tak puszyste, jak nigdy dotąd!
