Obwinia się je za wiele dolegliwości: wysoki poziom cholesterolu, choroby układu krążenia, nadmiar białka… Jaja od dawna cieszą się złą sławą. Ale co właściwie się dzieje, gdy spożywasz trzy dziennie? Niedawno przeprowadzone badania pozwalają spojrzeć na tę kwestię z szerszej perspektywy, a ich wyniki mogą skłonić Cię do ponownego przemyślenia swoich nawyków śniadaniowych.
Czy jajka sÄ… naprawdÄ™ szkodliwe dla cholesterolu?
Przez lata pojawiały się wątpliwości dotyczące cholesterolu zawartego w jajach. Jedno duże jajko zawiera około 180 mg cholesterolu, co stanowi ponad połowę zalecanego dziennego spożycia. Jednak w rzeczywistości ludzki organizm naturalnie syntetyzuje od 1 do 2 g cholesterolu dziennie. Kiedy spożywamy go w pożywieniu, organizm produkuje go mniej, aby zrównoważyć niedobór.
Niebo na Talerzu: Sernik z Mlekiem Skondensowanym, Który Pokochasz od Pierwszego Kęsa
Jedna filiżanka i wzrok jak w wieku 20 lat. Tylko uprzejmi członkowie powiedzą dziękuję za przepis
Słodka rozkosz pomarańczowa – wyjątkowe ciasto, które oczaruje każdego
Sernik z kremem ananasowym
Przepis na Cannoli: Klasyczne włoskie rureczki z nadzieniem ricotta
Pyszny kubek czekoladowo-śmietanowy: Idealna chwila przyjemności
