Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna i miękka. Wszystkie sekrety przygotowania wątroby.
Jak usmażyć wątrobę, aby była soczysta, smaczna i miękka. Wszystkie sekrety przygotowania wątroby
Szczególną uwagę należy zwrócić na smażenie wątroby. Im krócej będziesz smażyć wątrobę, tym będzie smaczniejsza i bardziej miękka.
Gotuj wątrobę przez 2-3 minuty, a otrzymasz pyszny i aromatyczny posiłek, który każdemu przypadnie do gustu. Wykorzystaj kilka tanich składników i przygotuj smaczny i apetyczny obiad dla całej rodziny!
Składniki: 500 g wątroby (wołowej, wieprzowej lub drobiowej), 1-2 cebule, 1 łyżeczka soli, 5-6 łyżek mąki, olej do smażenia.
Sposób przygotowania: Cebulę oczyścić i pokroić w krążki średniej grubości. Rozwiń pierścienie, umieść je na patelni z olejem i podpal patelnię.
Wątrobę umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem, pokroić w cienkie plasterki o grubości około 1 cm. Usuń kanały. Mąkę wymieszać z solą.
Przełóż wątrobę przez mieszankę mączną, delikatnie strząśnij nadmiar mąki i włóż ją na rozgrzaną patelnię z cebulą.
Zdrowe ciasto marchewkowo-jabłkowe bez cukru i owsa
„Teraz jasne jest, dlaczego twój kocioł jest pełny, a kaloryfery ledwo ciepłe”: hydraulik się mylił, właściciel się mylił 5 lat temu
Ciasto owsiane, jabłkowe i kakaowe
Szarlotka w 10 minut, mąż ciągle pyta, kiedy będzie znowu dostępna
Wlej ocet do spłuczki toalety i zobacz, co się stanie.
15 roślin, które skuteczniej oczyszczają powietrze w Twoim domu
