Składniki:
Na carpaccio z ośmiornicy:
Już oczyszczona ośmiornica: 1 kg
Marchew: 1
Seler: 1 żebro
Cebula: 1
Pietruszka: 2 gałązki
Ziarna czarnego pieprzu: do smaku
Czosnek: 1 ząbek
Dla cytronetki:
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia: do smaku
Cytryna (sok i skórka): 1
Pietruszka: do smaku
Tymianek: do smaku
Sól: do smaku
Pieprz: do smaku
Jak przygotować carpaccio z ośmiornicy:
18 zaskakujących miejsc w kuchni, które odświeżysz białym octem”
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
Uprawa Pietruszki w Domu przez Cały Rok: Praktyczny Przewodnik do Obfitych Zbiorów
Najlepsze syropy na jesień: Przepisy na domowe syropy z dzikiej róży, jarzębiny, czarnego bzu i rokitnika
Naturalny napój detoksykujący – pozbądź się nadmiaru wody i poczuj się lżej już po kilku dniach! 💧🍋
Nutelka – ciasto z brzoskwiniami, kremem, czekoladą i truskawkową pianką
