Gołąbki faszerowane | May 25, 2025
Annonce:
Gołąbki to pyszne i sycące danie, idealne na rodzinne obiady. Delikatne liście kapusty faszerowane są pikantną mieszanką wołowiny i ryżu, a następnie gotowane w smacznym sosie pomidorowym. Te kanapki z roztopionym serem na pewno zrobią furorę.
Advertisement:
Czas przygotowania
- Całkowity czas trwania : 1 godzina i 15 minut
- Czas przygotowania : 15 minut
- Czas gotowania : 1 godzina
Składniki
Do nadzienia:
- 8-10 liści kapusty
- 1 funt chudej mielonej wołowiny
- 1 łyżeczka soli
- 1 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 średniej cebuli, drobno posiekanej
- 1 szklanka ryżu
- 1/2 szklanki mleka
- 2 ząbki czosnku, zmiażdżone
- 1 ubite jajko
- Ser według własnego wyboru do dressingu
Do sosu:
- 1 puszka (8 uncji) sosu pomidorowego
- 1 łyżka brązowego cukru
- 2 łyżki ketchupu
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny
