Prawdziwa beza, ale przygotowana w szybki sposób! U nas będzie gotowe nie w godzinę, a w zaledwie 9 minut.
Tego lekkiego przysmaku nauczyłem się od zawodowego szefa kuchni.
Beza przygotowana klasyczną metodą gotowania zawsze wychodzi delikatna i puszysta, nawet jeśli dopiero zaczynasz przygodę z kuchnią. Cały proces trwa około 9 minut, po czym wystarczy już tylko odstawić deser do stężenia.
Wymagane składniki:
W misce miksera:
Białko jaja – 70 g (2 jajka, wielkość L);
Cukier – 70g;
Kwas cytrynowy – 1 łyżeczka (lub płyn).
W rondlu:
Cukier – 280 g;
Woda – 100 ml;
Przecier owocowy (brzoskwiniowy) – 150 g;
Agar-agar – 10 g.
Sposób przygotowania:
Przygotowanie bazy bezowej:
Lista Produktów Bogatych w Błonnik – Klucz do Zdrowego Żołądka
Dzisiaj będziemy jeść to danie już czwarty raz w tym miesiącu. Czujesz się jak król, jedząc je
Świetne informacje!
Klasyczny sernik z dżemem: kremowy i smaczny przepis
Pij tę herbatę, a nigdy więcej nie będziesz mieć opuchniętych nóg, kostek i stóp! Muszę coś wyrazić, żeby móc nadal otrzymywać moje
Wspaniała faszerowana pierś z kurczaka: Przyrządzam tę potrawę raz w tygodniu, jest naprawdę pyszna.
