Danie z cukinii i jajek to szybka i smaczna alternatywa dla dań mięsnych, idealna na lekki lunch lub kolację. Wypełnione świeżymi warzywami i wzbogacone serem i ziołami, przygotowuje się w ciągu zaledwie kilku minut. Poniżej wyjaśniamy, jak przygotować to pyszne danie.
Składniki:
2 cukinie, pokrojone w plasterki lub starte
1 cebula, drobno posiekana
1 marchewka, starta
1 papryka (papryka), pokrojona w kostkę
Garść pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
3 jajka
20-30 ml oliwy z oliwek
50 ml mleka
2 łyżki mąki
70-100 g sera (np. Cheddar lub mozzarella), startego
70 g jogurtu
1 łyżka majonezu
1 ząbek czosnku, posiekany
Koper, posiekany
Posiekana natka pietruszki lub kolendra
Sól dla smaku
pieprz do smaku
Papryka do smaku
Instrukcje:
7 Pięknych Roślin, Które Rozkwitną w Wodzie – Bez Potrzeby Gleby
Oto jak wykonać pedicure w domu przy użyciu sody oczyszczonej
3 rzeczy, których nie należy przechowywać w termosie
Muffinki serowo-warzywne: idealne na śniadanie
Sekretny Składnik z PRL-u! Mleko i Ocet – Twój Klucz do Puszystych Wypieków
Mam Kapustę i 3 Jajka! To Danie Doprowadzi Cię do Szaleństwa! 🥬🍳
