Życzymy smacznego!
Smakowity pasztet, który robią nasi dziadkowie. Dzielimy się przepisem, który od kiedy pamiętam jest u nas w domu.
Bo nie ma to jak domowy pasztet czyli wiem co jem. Pasztet wychodzi bardzo smaczny, u nas każdy się nim zajada. Dziś pomagamy babci w kuchni. Zrobiliśmy pasztet zapiekany w foremce, jak i do słoików. Polecam!
Składniki: (ilość 7 słoiczków po 300 ml oraz 1 foremka o wymiarach 22 cmx 8cm):
ok. 2 kg różnego rodzaju mięsa – ponad 1 kg mięsa powinien być tłusty (np. podgardle, boczek, tłusta wołowina), aby pasztet nie był suchy
25 dag wątroby wieprzowej
warzywa: 2 duże cebule, 2 duże marchewki, 1 mały seler, 1 pietruszka, ok. 5 ząbków czosnku
1 duża czerstwa bułka
3 jajka
przyprawy: ziarenka ziela angielskiego, liście laurowe, gałka muszkatołowa, majeranek, papryka słodka lub ostra, sól i pieprz
dodatkowo: 1 garść suszonej żurawiny (do pasztetu zapiekanego)
Wykonanie:
Dostałem nową pracę bez informowania rodziców – Pierwszego dnia tata pojawił się w biurze i zażądał rozmowy z szefową. Powiedział: „Ona nie da rady z tą pracą
Oto dlaczego warto moczyć orzechy przed spożyciem
Napój nr 1 na odwrócenie objawów wysokiego poziomu kwasu moczowego i dny moczanowej!
Nie mam już po co kupować chleba, magiczny chleb robi się w kilka minut!
Dlaczego Twoja poduszka żółknie?
Pierwszy raz o tym słyszę
