Wstęp
Zupa kapuściana to jedno z tych dań, które łączy w sobie zdrowie, smak i prostotę przygotowania. Dzięki swojemu bogatemu składowi jest pełna witamin, minerałów i błonnika, co sprawia, że świetnie wpływa na naszą odporność i ogólne samopoczucie. To idealny wybór na chłodniejsze dni, kiedy nasze ciało potrzebuje ciepła i odżywczych składników. W tej wersji zupa nie tylko syci, ale także rozgrzewa i wspomaga procesy detoksykacyjne. Przygotuj ją szybko i ciesz się zdrowiem w każdej łyżce!
Składniki:
1 mała główka kapusty białej (ok. 800 g)
1 cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, pokrojone w plasterki
3 marchewki, pokrojone w cienkie plastry
2 ziemniaki, pokrojone w kostkę
1 litr bulionu warzywnego (można użyć wody z kostką rosołową)
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka kuminu
1/2 łyżeczki kurkumy
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/4 łyżeczki ostrej papryki (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Sok z 1/2 cytryny
1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki (do podania)
Instrukcje:
Szok! Ten przepis na karczek sprawił, że moja teściowa mnie pokochała! Poznaj sekret soczystego mięsa!
Przepis na całusy (placki) Pantellerii
Pranie w czystej pralce? Zajrzyj za tę klapkę – sekret, o którym mało kto wie!
Pyszna babka gotowana
Dzwonił do Ciebie nieznany numer? Nie ma problemu: odkryj jego tożsamość za pomocą prostej sztuczki
Ciasto z serkiem śmietankowym
