📝 Wprowadzenie
Polędwica wołowa to synonim luksusu i kulinarnego wyrafinowania. W połączeniu z cydrową glazurą staje się daniem, które zachwyca delikatnością, głębią smaku i nowoczesnym podejściem do klasyki. Cydr jabłkowy nadaje mięsu subtelną słodycz i lekko owocowy aromat, który idealnie współgra z mięsną soczystością. To propozycja idealna na elegancki obiad, romantyczną kolację lub świąteczne przyjęcie.
🧂 Składniki (na 2 porcje):
300–400 g polędwicy wołowej
200 ml cydru jabłkowego (wytrawnego lub półwytrawnego)
1 łyżka masła klarowanego
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 łyżeczka miodu (opcjonalnie)
1 ząbek czosnku (rozgnieciony)
Sól morska i świeżo mielony pieprz do smaku
Gałązka świeżego tymianku lub rozmarynu
🥄 Sposób przyrządzenia:
Większość robi to źle. Oto jak często czyścić każdą część łazienki i jak to zrobić
Psychologiczne znaczenie pozostawiania brudnych naczyń i dlaczego nie powinny się gromadzić
Wczesnym objawem choroby Alzheimera można się zarazić podczas brania prysznica: na co należy zwrócić uwagę? Artykuł w komentarzu👇📃
Dorada z cytryną: przepis na smaczną i aromatyczną potrawę rybną
Jak zrobić perfekcyjnie puszyste racuchy z jabłkami? Przepis krok po kroku
Storczyk nagle wytworzył 5 razy więcej łodyg kwiatowych. Całkowicie naturalny nawóz
