
Wprowadzenie
Panna cotta to klasyczny włoski deser, który zachwyca swoją kremową konsystencją i subtelnym smakiem. W tej wersji łączymy ją z soczystymi truskawkami i aksamitną czekoladą, tworząc harmonijną kompozycję, która podbije każde podniebienie. To idealna propozycja na romantyczną kolację, rodzinne przyjęcie lub elegancki poczęstunek.
Składniki:
Na panna cottę:
500 ml śmietanki 30%
100 ml mleka
70 g cukru
1 laska wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
2,5 łyżeczki żelatyny
3 łyżki zimnej wody
Na sos truskawkowy:
200 g świeżych lub mrożonych truskawek
2 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Na polewę czekoladową:
100 g gorzkiej czekolady
50 ml śmietanki 30%
Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie panna cotty
Dlaczego nie powinieneś wyrzucać starych gąbek? Dowiedz się, jak mogą pomóc Twojemu ogrodowi
Ciasto jabłkowo-cytrynowe z polewą morelową
Przepis na 5-minutowy deser bez bananów, cukru, glutenu i mleka – tylko 2 składniki!
Suszone pomidory w oliwie 🍅🫒
Ciasto Dakłas: Pyszne i wspaniałe ciasto na Każdą Okazję 🍰✨
Pączki w glazurze klonowej z boczkiem