
Wprowadzenie
Liście chrzanu przez wiele lat pozostawały w cieniu korzenia, który zyskał większą sławę w kuchni i medycynie naturalnej. Tymczasem te niepozorne zielone liście kryją w sobie bogactwo składników odżywczych, właściwości prozdrowotnych i szerokie zastosowanie kulinarne. W tym przewodniku odkryjesz, jak wykorzystać liście chrzanu, by wzmocnić odporność, wspomóc trawienie i wzbogacić smak potraw. Zainspiruj się przepisem i poradami, dzięki którym liście chrzanu staną się stałym elementem Twojej kuchni.
Składniki:
10 świeżych liści chrzanu (najlepiej młodych, miękkich)
2 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka soku z cytryny
Sól morska i pieprz do smaku
Opcjonalnie: łyżka jogurtu naturalnego lub śmietany (dla wersji kremowej)
Ciasto bananowe w 15 minut… Szybkie, tanie i pyszne, tak proste, że nawet dziecko może je zrobić…
50-letni myśliwy zginął na miejscu, potrącony przez uciekającego jelenia podczas polowania
Jak dbać o zęby i oszczędzać pieniądze na wizytach u dentysty – domowe sposoby na zdrowy uśmiech
Langos w domu: Przepis na idealne, chrupiące placuszki prosto z kuchni!
Dieta wojskowa: Schudnij 3 kilogramy w 3 dni z tym programem (pełne menu)
Sałatka z marchewki