Witaj w świecie deserów, gdzie tradycja spotyka się z nowoczesną nutą! Przedstawiam Ci “Szarlotkę Inaczej” – ciasto, które zaskakuje swoją strukturą i bogactwem smaków. To nie jest zwykła szarlotka. Soczyste, prażone jabłka spotykają się tu z aksamitnym kremem mascarpone i niespodziewanym akcentem w postaci delikatnych, czekoladowych delicji. Ta kombinacja tworzy deser, który rozpieszcza podniebienie i pozostawia niezapomniane wrażenia. Idealne na rodzinne uroczystości, eleganckie przyjęcia, czy po prostu jako wyrafinowany umilacz popołudnia. Przygotuj się na kulinarną podróż pełną słodyczy, aromatu i kremowej rozkoszy!
Składniki:
Na spód:
250 g mąki pszennej
150 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę
50 g cukru pudru
1 żółtko
2 łyżki zimnej wody
Szczypta soli
Na warstwę jabłkową:
1 kg jabłek (najlepiej szara reneta lub antonówka), obranych i pokrojonych w kostkę
3 łyżki masła
4 łyżki cukru trzcinowego
1 łyżeczka cynamonu
½ łyżeczki mielonego imbiru
Sok z ½ cytryny
Na warstwę delicji:
150 g delicji (okrągłe biszkopty z galaretką i czekoladą)
Na krem mascarpone:
250 g sera mascarpone
200 ml śmietanki kremówki 30%
3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Do posypania (opcjonalnie):
Cukier puder
Posiekane orzechy włoskie
Wskazówki:
Szybki i chrupiący chleb
Szaleństwo Jabłkowe: Ciasto Budyniowe, Które Uzależnia! Wypróbuj i Zrozumiesz Dlaczego Piekę Je 3 Razy w Tygodniu!
„Zdrowy deser bez cukru! Wypróbuj przepis z płatkami owsianymi, kakao i bananami”
Roladki z Kurczaka i Sera – Chrupiąca Doskonałość na Twoim Talerzu
Domowe Pączki Smażone – Przepis, który Rozpali Twoje Podniebienie! Tylko 40 Minut do Słodkiego Szczęścia!
Ricotta and Speck makaron: przepis pierwszego kremu i smacznego pierwszego kursu
