Jeśli masz 1 jajko, 1 jabłko, mąkę i mleko. przygotować ten pyszny słodki przepis. | May 15, 2025

Annonce:

Czasami najprostsze składniki mogą prowadzić do najbardziej satysfakcjonujących smakołyków. Ten przepis na “Puszyste Jabłkowe Placuszki Jednojajeczne” to idealny przykład. Łączy w sobie delikatną konsystencję placuszków z soczystością i słodyczą jabłka, tworząc szybki i pyszny deser lub słodką przekąskę. Jego unikalność polega na prostocie i proporcjach, które zapewniają lekkość i puszystość przy użyciu tylko jednego jajka.

Składniki:

1 średnie jajko
1 małe jabłko (najlepiej słodko-kwaśne, np. Gala lub Fuji)
2
1

szklanki mąki pszennej
3
1

szklanki mleka
1 łyżeczka cukru (opcjonalnie, w zależności od słodkości jabłka)
Szczypta cynamonu (opcjonalnie)
Olej lub masło do smażenia
Wskazówki:

Przygotuj jabłko: Umyj, obierz i zetrzyj jabłko na tarce o grubych oczkach.
Wymieszaj mokre składniki: W misce rozbij jajko i lekko je ubij. Dodaj mleko i opcjonalnie cukier oraz cynamon. Wymieszaj do połączenia.
Dodaj suche składniki: Stopniowo dodawaj mąkę do mokrych składników, mieszając delikatnie, aż do uzyskania gładkiego, ale dość gęstego ciasta. Nie mieszaj zbyt długo, aby placuszki nie były twarde.
Połącz z jabłkiem: Delikatnie wmieszaj starte jabłko do ciasta.
Smaż placuszki: Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju lub masła na średnim ogniu. Nakładaj łyżką porcje ciasta na rozgrzaną patelnię, formując małe placuszki.
Smaż z obu stron: Smaż placuszki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i upieczone w środku.
Odsącz: Gotowe placuszki odkładaj na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

Serwowanie: Podawaj na ciepło, posypane cukrem pudrem, cynamonem, lub z dodatkiem jogurtu naturalnego, świeżych owoców, miodu lub syropu klonowego. Świetnie smakują również same.
Przechowywanie: Niewykorzystane placuszki można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do 2 dni. Przed podaniem najlepiej je lekko podgrzać na patelni lub w mikrofalówce.
Różnice:

Page: 1 sur 2

Page: 1 sur 2 SEE MORE..