Wprowadzenie
Pietruszka to jedna z najczęściej używanych roślin przyprawowych w kuchni. Jej świeży smak i aromat wzbogacają wiele potraw, ale niestety szybko więdnie i traci na jakości. Jak więc przechować ją na dłużej, aby cieszyć się jej smakiem przez cały rok? Oto kilka sprawdzonych sztuczek na konserwację pietruszki, które naprawdę działają, dzięki którym zachowa świeżość, kolor i wartości odżywcze przez długi czas.
Składniki:
Świeża pietruszka (może być zarówno liściasta, jak i korzeniowa)
Woda (do zamrażania)
Oliwa z oliwek (do przechowywania w słoikach)
Sól (opcjonalnie, do solenia)
Czosnek (opcjonalnie, do aromatyzowania)
Miód (opcjonalnie, do fermentacji)
Sposób przyrządzenia:
Do mleka wlewam oliwę ❗️ Nie kupuję jej już w sklepach. Łatwe i szybkie Szczegóły w pierwszym komentarzu:
Mięciutki Miodownik z Kremem z Kaszy Manny – Tradycyjny Przepis na Doskonały Smak
Domowy tonik życia – receptura, która wspiera wzrok, wątrobę i jelita przez lata
Budino z kaki: przepis na szybki i lekki deser z zaledwie 2 składników
10 natürliche Schädlingsbekämpfungsmittel, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben
Jak zasadzić awokado z pestki?
