Wprowadzenie
Pietruszka to jedna z najczęściej używanych roślin przyprawowych w kuchni. Jej świeży smak i aromat wzbogacają wiele potraw, ale niestety szybko więdnie i traci na jakości. Jak więc przechować ją na dłużej, aby cieszyć się jej smakiem przez cały rok? Oto kilka sprawdzonych sztuczek na konserwację pietruszki, które naprawdę działają, dzięki którym zachowa świeżość, kolor i wartości odżywcze przez długi czas.
Składniki:
Świeża pietruszka (może być zarówno liściasta, jak i korzeniowa)
Woda (do zamrażania)
Oliwa z oliwek (do przechowywania w słoikach)
Sól (opcjonalnie, do solenia)
Czosnek (opcjonalnie, do aromatyzowania)
Miód (opcjonalnie, do fermentacji)
Sposób przyrządzenia:
Trójkąciki jogurtowe z powidłami jagodowymi
Domowa pizza kebab-gyros
Szybkie ciasto z budyniem i jabłkami
Ten przepis ma nieocenioną wartość, więc dobrze go zachować.
Delikatne ciasto bez mąki – idealny deser na każdą chwilę
Hawajskie Ciasto Marchewkowo-Ananasowe: Tropikalny Twist Klasycznego Deseru 🥕🍍
