Wstęp:
Łosoś pieczony w piekarniku to jedno z tych dań, które łączą w sobie smak i zdrowie. Jego przyrządzenie jest szybkie, a efekt końcowy zawsze zachwyca. W tym przepisie wykorzystujemy kilka prostych składników, które podkreślają naturalny smak ryby. Łosoś to doskonałe źródło białka i kwasów tłuszczowych omega-3, które wpływają korzystnie na nasz organizm. Jeśli szukasz lekkiego, a zarazem pożywnego dania, ten przepis będzie idealnym wyborem!
Składniki:
2 filety z łososia (około 200-250 g każdy)
1 łyżka oliwy z oliwek
Sok z połowy cytryny
2 ząbki czosnku, drobno posiekane
1 łyżeczka suszonego tymianku
1 łyżeczka suszonego rozmarynu
Sól i pieprz do smaku
Plasterki cytryny do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
Przygotowanie piekarnika: Rozgrzej piekarnik do 200°C (góra-dół). Przygotuj blachę do pieczenia i wyłóż ją papierem do pieczenia lub lekko posmaruj oliwą z oliwek.
Przygotowanie łososia: Filety z łososia dokładnie opłucz i osusz papierowym ręcznikiem. Jeśli masz skórkę, możesz ją pozostawić lub usunąć, w zależności od preferencji.
Marynata: W misce połącz oliwę z oliwek, sok z cytryny, czosnek, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj składniki.
Marynowanie łososia: Nałóż przygotowaną marynatę na filety z łososia. Pozostaw je na 10-15 minut, aby ryba nabrała smaku.
Pieczenie: Umieść filety na przygotowanej blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika. Piecz przez 12-15 minut, aż mięso będzie miękkie i łatwo oddzielające się od ości.
Serwowanie: Wyjmij łososia z piekarnika, ozdób plasterkami cytryny i podawaj od razu. Możesz dodać ulubione warzywa lub ryż jako dodatek.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
To danie może być przyczyną śmierci na raka
Dlaczego budzę się każdej nocy o 3 lub 4 nad ranem?
5 częstych błędów podczas picia wody, które mogą mieć wpływ na Twoje zdrowie
Dziwne oznaki, że masz już uszkodzoną wątrobę…
Bananowe pancakes na śniadanie odchudzające
Kiedy podróżuję, zawsze wkładam do zlewu szklankę i kartkę papieru. Oto dlaczego ta sztuczka robi taką różnicę!





