Wprowadzenie
Ser koryciński to jeden z najbardziej cenionych serów regionalnych w Polsce. Jego delikatna konsystencja i naturalny smak sprawiają, że idealnie komponuje się z wieloma dodatkami. Jednym z najciekawszych wariantów jest ser z czarnuszką, która nadaje mu lekko pikantnego, orzechowego aromatu. W tym artykule dowiesz się, jak przygotować domowy ser koryciński z czarnuszką, zachowując jego tradycyjny charakter.
Składniki:
10 litrów świeżego mleka (najlepiej prosto od krowy)
1/4 łyżeczki podpuszczki w płynie lub odpowiednia ilość w proszku
1/2 szklanki kwaśnej śmietany lub maślanki
1 łyżeczka soli
1 łyżka czarnuszki
Czysta gaza i durszlak do odsączania
Sposób przyrządzenia:
Podgrzewanie mleka
Pułapka na komary DIY – oto jak ją zrobić, „niesamowitą”
10 pozytywnych myśli, o których warto pamiętać, gdy sprawy idą źle
Unikaj tego napoju, aby zmniejszyć ryzyko udaru mózgu i zawału serca
Jak Łatwo Wyczyścić Rolety i Żaluzje: Skuteczne Metody na Usunięcie Kurzu
Soczyste Kotleciki z Kurczaka z Rozpływającą się Mozzarellą
Sernik truskawkowy bez pieczenia: prosty przepis na słodki, a zarazem pikantny deser
