
Wstęp:
Szukasz przepisu na deser, który zaspokoi Twoją ochotę na słodycze i nie zajmie Ci dużo czasu? Budyń owocowy to idealne rozwiązanie! Dzięki temu przepisowi przygotujesz aromatyczny i zdrowy deser w zaledwie 15 minut. Bez długiego gotowania, tylko najlepsze składniki, które masz w kuchni. To świetna propozycja na szybkie, domowe słodkości dla całej rodziny, które można modyfikować, dodając ulubione owoce.
Składniki:
500 ml mleka (można użyć mleka roślinnego, np. migdałowego)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżki cukru (lub słodzika według własnego uznania)
100 g świeżych owoców (truskawki, borówki, maliny, banany – wybierz swoje ulubione)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
1 łyżka masła (opcjonalnie, dla dodatkowej kremowości)
Sposób przygotowania:
więcej szczegółów na następnej stronie
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
zobacz więcej na następnej stroniePrzygotowanie owoców – umyj i pokrój owoce na małe kawałki. Jeśli używasz jagód, po prostu delikatnie przetrzyj je przez sito.
Zagotuj mleko – W rondelku zagotuj 400 ml mleka, dodaj cukier i ekstrakt waniliowy (jeśli używasz).
Aby przygotować mieszankę budyniową, w misce wymieszaj pozostałe 100 ml mleka ze skrobią ziemniaczaną, aż nie będzie grudek.
Wymieszaj składniki – gdy mleko w rondelku zacznie wrzeć, wlej do niego przygotowaną mieszankę mąki, cały czas mieszając. Gotuj przez chwilę, aż mieszanina zgęstnieje.
Dodawanie owoców – gdy budyń zgęstnieje, dodaj owoce i gotuj jeszcze chwilę, mieszając, aż owoce rozpadną się i połączą z masą.
Wykończenie – Zdejmij pudding z ognia i dodaj masło, mieszaj, aż się rozpuści i mieszanka stanie się kremowa.
Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Kontynuuj na następnej stronie
Kandyzowane pomidory: wegański i bezglutenowy przepis na przygotowanie pysznego kandyzowanego pomidora
5 sposobów na sprawdzenie, czy jajko jest świeże, czy zgniłe
Dlaczego warto wkładać cebulę do zamrażarki?
Domowy likier kawowy: pyszny przysmak, którym warto się delektować!
apetycznie-klasycznie
Pieczone Gruszki z Fetą – Słodko-słona przyjemność na każdą okazję