Ciasto truskawkowe bez pieczenia to świetny wybór na letni deser. Kiedy jest gorąco i nie chcesz włączać piekarnika, ten przepis przychodzi z pomocą. Jest lekkie, niezbyt słodkie i bardzo apetyczne.
Składniki:
• Truskawki – 500 g + 100 g
• Serek wiejski – 150 g.
Śmietana – 300 g
Jogurt – 150 g
• Cukier – 100 g
Cukier waniliowy – 10 g
• Żelatyna – 25 g
Mleko – 30 ml + 50 ml
Na początek weź 600 g truskawek. Z tej ilości pokrój 500 g w kostkę na nadzienie, a pozostałe 100 g pozostaw do dekoracji ciasta.
W misce wymieszaj twaróg, jogurt, cukier i cukier waniliowy, aż do uzyskania gładkiej masy przypominającej serek dla dzieci.
Osobno do rondelka wsypać żelatynę, dodać mleko i wymieszać. Podgrzewaj mieszankę na małym ogniu, aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Zdjąć z ognia, dodać kolejne 50 ml mleka i dokładnie wymieszać.
Dodaj mieszankę żelatyny do masy serowej i dobrze wymieszaj, aby uniknąć powstania grudek.
Kontynuuj na następnej stronie
Dlaczego na dłoniach pojawiają się plamy i jak się ich pozbyć?
Ten przepis ma ponad 100 lat. Nauczyła mnie go moja babcia.
Deser bez mleka zagęszczonego i śmietanki – pyszna alternatywa, którą pokochasz
Czarnoskóra kobieta wychodzi za mąż za „bezdomnego” mężczyznę – goście z niej kpią, aż jego przemówienie ślubne zmienia wszystko
Pączki Bąbelkowe: Lekki i Puszysty Przepis na Idealny Smakołyk
Pij herbatę goździkową codziennie przez 7 dni i zobacz efekty
