Likier truskawkowy to słodki, owocowy napój, który doskonale nadaje się jako aperitif, deser lub jako baza do koktajli. Smak i aromat świeżych truskawek sprawiają, że jest naprawdę wyjątkowy.
Oto podstawowy przepis na domowy likier truskawkowy:
Składniki:
500 g świeżych, dojrzałych truskawek,
250 g cukru kryształu,
500 ml wódki (lub innego czystego alkoholu, np. dobrej jakości brandy),
starta skórka z 1 cytryny (opcjonalnie, ale dodaje świeżości)
. Przygotowanie:
Przygotowanie truskawek: Dokładnie umyj truskawki, usuń gniazda nasienne i pokrój je na pół lub ćwiartki, w zależności od ich wielkości.
Warstwowanie cukrem: Ułóż truskawki warstwami z cukrem w dużej, czystej szklance (np. słoiku typu mason). Zacznij od warstwy truskawek, a następnie posyp warstwą cukru na wierzchu. Kontynuuj układanie warstw, aż wszystkie truskawki i cukier zostaną wykorzystane. Górna warstwa powinna być cukrowa.
Kontynuuj na następnej stronie
Dziś rano zaparkowałem samochód na parkingu. Kiedy wróciłem, zobaczyłem monetę w klamce drzwi pasażera. Ale co to znaczy?
Pikantne Klopsiki Tikka Masala – Przepis na Aromatyczne Danie z Indyjskim Akcentem
Witamina, której brakuje organizmowi, gdy nogi i kości bolą
Lawenda W OLEJKU jest silniejsza od każdego lekarstwa – mawiała moja mama: Zapamiętaj ten przepis do końca życia!
Najsmaczniejszy sos sałatkowy, jaki kiedykolwiek zrobiłeś – sekret tkwi w tankowaniu!
Sekrety idealnego purée ziemniaczanego: Dlaczego gotowanie w wodzie to zły wybór?
