Majonez buraczany: eksplozja smaku i dobrego samopoczucia
Majonez to uniwersalna i smaczna przyprawa, którą można wykorzystać w wielu przepisach, zarówno na słono, jak i na słodko. Wersja tradycyjna, na bazie jajek, masła i cytryny, jest bardzo kaloryczna i nie dla każdego może być odpowiednia. Z tego powodu w ostatnich latach powszechna jest tendencja do przygotowywania majonezów alternatywnych, bazujących na składnikach roślinnych.
Jedną z ciekawszych odmian jest majonez buraczany. Sos ten charakteryzuje się jasną barwą i słodkim, aromatycznym smakiem, dzięki czemu doskonale komponuje się z daniami mięsnymi, rybnymi, warzywnymi i serowymi.
Składniki
200 g gotowych buraków czerwonych
100 ml mleka sojowego
100 ml oleju z nasion słonecznika
1 łyżka soku z cytryny
Przygotowanie
Domowy Mazurek w 20 Minut – Tradycja na Wyciągnięcie Ręki!
Czekoladowo-Truskawkowe Marzenie: Przepis na Pyszne Serowe Ciasto
Smaczne naleśniki z kremowym nadzieniem z kapusty
Krzewy zaczną uginać się od malin: wiosenne sztuczki doświadczonych ogrodników
Pobudź swój mózg tym wyzwaniem
Słodkie ziemniaki: prawdziwy skarb! Odkryj nowy, łatwy i pyszny sposób na ich przyrządzen
