Sałatka Huntera to zimowa sałatka, którą po raz pierwszy spróbowałam przygotować w tym roku, po tym jak moja sąsiadka Babcia Rada zapoznała mnie tego lata z cudownym smakiem tej słodko-kwaśnej magii, której podstawą są marchewki i papryczki „rogate” (obie o słodkim smaku), gotowane w płynnych pomidorach.
