Gulasz wołowy to jedno z najbardziej aromatycznych i sycących dań, które idealnie sprawdza się w chłodniejsze dni. Ten przepis inspirowany tradycyjnymi metodami gotowania na świeżym powietrzu pozwoli Ci przygotować pyszny i rozgrzewający posiłek dla całej rodziny. Sprawdź, jak łatwo można stworzyć ten klasyczny węgierski specjał we własnej kuchni!
Składniki:
800 g wołowiny (najlepiej udziec, pokrojony w kostkę)
60 g smalcu (lub oleju, jeśli wolisz)
300 g czerwonej cebuli (drobno posiekanej)
800 g ziemniaków (pokrojonych w kostkę)
1 ząbek czosnku (rozgnieciony)
100 g zielonej papryki (pokrojonej w plasterki)
100 g świeżych pomidorów (lub 1 łyżka koncentratu pomidorowego)
1 łyžczka mielonej papryki (słodkiej lub ostrej według uznania)
1 łyžczka kminku
1 łyžczka majeranku
Sól do smaku
Makaron (opcjonalnie, do dodania pod koniec gotowania)
Sposób przygotowania:
Kontynuuj na następnej stronie
„Najlepsze Czekoladowe Ciasto – Kremowe, Bogate i Niezwykle Proste!”
💧 Problem kondensacji na szkle: przyczyny i rozwiązania
Nie smażę już udek z kurczaka! Każdy, kto próbował tego kurczaka, prosił o więcej.Jak przygotować pysznego kurczaka
Udar: objawy te pojawiają się na miesiąc przed wystąpieniem udaru.
Delikatny i aromatyczny pieczony filet wieprzowy z masłem czosnkowym
Ekspresowy sernik cappuccino
