Składniki:
8 szklanek pełnego mleka
7 łyżek białego octu (lub soku z cytryny)
1/3 szklanki soli
Instrukcje:
Krok 1: Podgrzej mleko
Wlej całe mleko do dużego rondla i podgrzej na średnio-niskim ogniu. Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec przypaleniu. Podgrzewaj, aż mleko osiągnie temperaturę około 49°C (120°F).
Krok 2: Dodaj kwas.
Gdy mleko osiągnie odpowiednią temperaturę, powoli dodawaj biały ocet (lub sok z cytryny), delikatnie mieszając. Mleko zaczyna się ścinać i rozdzielać na twaróg i serwatkę.
Krok 3: Pozostaw twaróg do ścięcia.
Wyłącz ogień i pozostaw miksturę na około 10 minut. Dzięki temu twaróg całkowicie oddzieli się od serwatki.
Krok 4: Odcedź twaróg Ciąg
Kontynuuj na następnej stronie
Orzechy pekan prażone w cynamonie i cukrze
Pyszny gulasz wołowy
Japońska woda usuwająca cały tłuszcz z brzucha, pleców i wody
Domowe proszki ziołowe i warzywne: świeże, naturalne i trwałe
Zapiekanka warzywna z serem, cukinią, marchewką i cheddarem
Mój ruszt kuchenki zawsze wygląda jak nowy. Pokażę ci, jak szybko wyczyścić go z osadów węglowych i tłuszczu za pomocą torby na zakupy
