Wprowadzenie:
Grillowany stek to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Dobrze przyrządzony, soczysty i pełen smaku stek to coś, co potrafi zachwycić każdego mięsożercę. Jednak by dodać mu odrobiny elegancji, warto podać go w towarzystwie sałatki rukolowej i pieczonych ziemniaków. Dzięki temu danie nabierze lekkiego, świeżego charakteru, a pieczone ziemniaki wspaniale skomponują się z grillowanym mięsem. To idealny wybór na romantyczną kolację lub elegancką kolację w gronie przyjaciół.
Składniki:
Na stek:
2 kawałki dobrej jakości steku (np. ribeye, antrykot)
Sól morska i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Gałązka świeżego rozmarynu (opcjonalnie)
Na sałatkę rukolową:
100 g rukoli
10 pomidorków koktajlowych
1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu balsamicznego
Sól i pieprz do smaku
Na pieczone ziemniaki:
4 średniej wielkości ziemniaki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Najbardziej Soczyste Kotlety Mielone: Przepis, Który Zaskoczy Twoje Podniebienie
Wszystko, co musisz wiedzieć o portulace: sezon, odmiany, przechowywanie, korzyści, przepisy
Kawałki marzeń, takie pyszne
Lilia pokojowa, tylko z tym składnikiem kwitnie nawet 10 lat z rzędu
Nie mogę uwierzyć, że dopiero teraz się o tym dowiedziałem.
Storczyk nagle wytworzył 5 razy więcej łodyg kwiatowych. Całkowicie naturalny nawóz
