Wprowadzenie:
Grillowany stek to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Dobrze przyrządzony, soczysty i pełen smaku stek to coś, co potrafi zachwycić każdego mięsożercę. Jednak by dodać mu odrobiny elegancji, warto podać go w towarzystwie sałatki rukolowej i pieczonych ziemniaków. Dzięki temu danie nabierze lekkiego, świeżego charakteru, a pieczone ziemniaki wspaniale skomponują się z grillowanym mięsem. To idealny wybór na romantyczną kolację lub elegancką kolację w gronie przyjaciół.
Składniki:
Na stek:
2 kawałki dobrej jakości steku (np. ribeye, antrykot)
Sól morska i świeżo mielony czarny pieprz do smaku
1 łyżka oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Gałązka świeżego rozmarynu (opcjonalnie)
Na sałatkę rukolową:
100 g rukoli
10 pomidorków koktajlowych
1/2 czerwonej cebuli, pokrojonej w cienkie plasterki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka octu balsamicznego
Sól i pieprz do smaku
Na pieczone ziemniaki:
4 średniej wielkości ziemniaki
1 łyżka oliwy z oliwek
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Sposób przyrządzenia:
Szybki domowy sposób na szczury: jak łatwo się ich pozbyć
Torta tenerina: przepis na typowy deser z Ferrary z chrupiącą skórką i miękkim sercem
Sałatka Detox: Smaczny Przepis na Oczyszczenie i Wspomaganie Spalania Tłuszczu
Płyn do zmiękczania tkanin i ocet – trik, który wypoleruje nawet najbardziej matową podłogę
Zielona mucha w domu: znaczenie
pyszna, krucha szarlotka.
