Smak Gruzji: Jak konserwować ogórki na zimę bez kiszenia
Czy kiedykolwiek marzyłeś o tym, aby przez całą zimę cieszyć się rześkim, orzeźwiającym smakiem ogórków? Cóż, dzięki przyjacielowi z Gruzji odkryłam pyszny przepis, który pozwala to zrobić – bez marynowania! To prosty, ale genialny sposób, który pozwala cieszyć się smakami lata nawet w najmroźniejsze dni.
W Gruzji, gdzie konserwowanie letnich bogactw jest uświęconą tradycją, mój przyjaciel przedstawił mi ten wyjątkowy sposób konserwowania ogórków. Zamiast marynować je w occie, pokazała mi, jak gotować je w tazas lub ceramicznych słoikach, zachowując jednocześnie świeży smak i chrupiącą konsystencję.
Oto jak to się robi:
Składniki:
Świeże ogórki, najlepiej małe i jędrne
Sól
Woda
Instrukcje:
Widzisz zieloną kropkę na swoim telefonie z Androidem? Oto co ona oznacza
Pozbądź się pękniętych łokci i pięt dzięki temu niesamowitemu lekarstwu
Gnocchi z kurczakiem, brokułami i marchewką
Nie mogę się najeść ślimaków jabłkowych, które piekę 3 razy w tygodniu
MLEKO ZGNIECONE KREM CZEKOLADOWY
Podam przepis w zamian za proste podziękowanie
