Wprowadzenie:
Schwarzwälder Jägersauce, czyli sos myśliwski z regionu Schwarzwaldu, to prawdziwy klasyk niemieckiej kuchni, który doskonale pasuje do mięsnych dań, takich jak kotlety schabowe, steki czy pieczenie. Aromatyczny, kremowy i pełen smaku – ten sos jest łatwy w przygotowaniu, a jego wszechstronność sprawia, że można go dostosować do różnych gustów kulinarnych. Jeśli jeszcze go nie próbowałeś, koniecznie spróbuj!
Składniki:
300 g pieczarek (białych lub brązowych), pokrojonych w plasterki
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
2 łyżki masła
1 łyżka oleju roślinnego
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 szklanka bulionu (mięsnego lub warzywnego)
1/2 szklanki śmietany 30%
2 łyżeczki musztardy Dijon
Buraki w mleku – nowatorska receptura pełna smakowych zaskoczeń
Cannoncini al Limone — Włoska Rozkosz w Chrupiącej Skorupce
Przewodnik po uprawie kardamonu w domu – Krok po kroku
20 najlepszych warzyw bogatych w białko: Wzbogać swój talerz o białko roślinne
Lepsze oddychanie w sposób naturalny: jak goździki mogą pomóc w walce z infekcjami układu oddechowego i zapaleniem oskrzeli
Słodka Przekąska w 10 Minut – Bez Piekarnika, Prosta i Pyszna!
