Włosi znani są z tego, że łączą proste składniki w niezapomniane smaki. Tiramisù, panna cotta cannoli – każdy z tych deserów to historii i smak, który zdążył poznać już cały świat. Ale to semifreddo, zwłaszcza w wersji kawowej, robi największe wrażenie, szczególnie gdy podasz je w ciepły, słoneczny dzień.