Puszysta, mięciutka i wilgotna strucla makowa – dla nas najlepsza domowa. Ciasto na tę makową struclę naprawdę mogę polecić, bo wypraktykowałam je już od wielu lat.
Ciasto drożdżowe wychodzi bardzo delikatne, puszyste i ładnie wyrasta. Jest proste i szybkie do zrobienia. U nas jeden makowiec zniknął w ciągu dnia, a drugi zamroziłam. Polecam – ten domowy makowiec jest naprawdę o wiele lepszy niż ze sklepu. Na drugi dzień też jest miękki i wilgotny, fajnie się przechowuje.
Składniki (na 2 makowce):
ciasto:
ok. 500 g mÄ…ki pszennej plus do podsypania
250 ml mleka
100 g roztopionego i schłodzonego masła
3 żółtka
50 g świeżych drożdży
1/4 szklanki cukru
cukier waniliowy (pół opakowania)
1 łyżka oleju
szczypta soli
1 łyżka spirytusu lub wódki
dodatkowo: gotowa masa makowa (u mnie z bakaliami, puszka 850g), można też zrobić własną masę, przepis podaję w komentarzu pod postem.
Kontynuuj na następnej stronie
przepis na borek Składniki na przepis na kluski mielone dmuchane ręcznie
Ciasto Santoska
Posiekaj pietruszkę na drobno. Możesz również pozostawić liście w całości, jeśli preferujesz.
Ciasto Malinowa Rozkosz: Przepis na Deser, który Rozpieszcza Zmysły
Sekret Języka Teściowej: Przydatna Rada, Która Zmieni Twoją Kuchnię
Domowy bulion warzywny: naturalny i świeży smak do każdego dania
