Wiele osób zastanawia się, czy mieloną wołowinę należy myć przed czy po gotowaniu. Istnieją różne opinie na ten temat.
Myć.
Niektórzy szefowie kuchni uważają, że mycie mielonej wołowiny może pomóc zmniejszyć zawartość tłuszczu. Może to zainteresować osoby, które zwracają uwagę na kalorie lub lubią żywność o niskiej zawartości tłuszczu.
Za brakiem spłukiwania
Niektórzy uważają jednak, że mycie mielonej wołowiny pozbawia ją smaku. Ponieważ tłuszcz dodaje smaku i wilgoci, jego usunięcie może prowadzić do suchych i mdłych potraw.
ciąg dalszy na następnej stronie
100-letni przepis super mięciutkie i pyszne, babcine bułeczki
Waniliowe Ciasto Budyniowe na Wzór Babci: Smak Tradycji w Każdym Kęsie
Szarlotka z Kremem Cytrynowym: Klasyka w Nowej Odsłonie
Jak rozpylanie krwi bez skutków i skutków – naturalne metody, które naprawdę działają
Ziemniaki taco z serem
“Przepis na Ryzyko: Jeden Produkt, Który Lepiej Usunąć z Twojej Diety (Zanim Będzie Za Późno)”
