Wprowadzenie
Jeśli szukasz efektownego, a jednocześnie prostego w przygotowaniu deseru, ten lawendowo-fioletowy placek w rolce będzie strzałem w dziesiątkę. Jego aksamitna struktura, lekka śmietankowa masa i wyjątkowy kolor sprawiają, że idealnie nadaje się na specjalne okazje, ale też na leniwe popołudnie przy kawie. A co najważniejsze – możesz z łatwością dostosować ten przepis do swoich smaków i potrzeb.
Składniki:
Na ciasto biszkoptowe:
4 jajka
100 g cukru
80 g mąki pszennej
20 g mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
fioletowy barwnik spożywczy (naturalny lub syntetyczny)
Na krem:
250 ml śmietanki 36% (schłodzonej)
250 g serka mascarpone
2–3 łyżki cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub lawendowego (opcjonalnie)
świeże jagody, borówki lub puree z fioletowego batata – do naturalnego zabarwienia kremu (opcjonalnie)
Sposób przyrządzenia:
8 Zaskakujących Korzyści z Goździków, o Których Prawdopodobnie Nie Wiedziałeś
Odnowione kolano: naturalne rozwiązanie na dolegliwości kolan i stawów
Mało znany trik eksperta od ślusarstwa, który odstrasza włamywaczy w jednym prostym kroku
W wieku 70 lat przeszedłem na emeryturę i wróciłem do domu, aby świętować z rodziną, tylko po to, by dowiedzieć się, że tego samego dnia mnie zwolnili. – Historia dnia
OSZCZĘDŹ TRZY RAZY WIĘCEJ, JEŚLI SAM ZROBISZ SWÓJ MATERAC: NIGDY NIE BYŁ TAK WYGODNY
Takie leniwe pierogi gotuję już od kilku lat: bez mąki, bez wyrabiania ciasta rękami, bez wałkowania i w zaledwie 20 minut
