Wprowadzenie
Churrosy – chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, otulone słodką warstwą cukru – to hiszpański klasyk, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Francuski mistrz kuchni, Cyril Lignac, nadaje temu przysmakowi nowy wymiar, łącząc tradycję z prostotą wykonania. Jeśli marzysz o domowych churrosach, które nie ustępują tym z kawiarni w Madrycie, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.
Składniki:
250 ml wody
50 g masła
1 łyżka cukru
Szczypta soli
150 g mąki pszennej
2 jajka
Olej roślinny do smażenia
Cukier puder lub drobny cukier do obtaczania
(Opcjonalnie) cynamon do posypania
Sposób przyrządzenia:
Nie marnuj, wykorzystaj! Dwa kreatywne sposoby na ponowne użycie resztek
Jeśli słyszysz dzwonienie w uchu, jest to znak, że cierpisz na…
Sekrety Roślin: 8 Niezwykłych Zastosowań, Które Otworzą Ci Oczy na Potencjał Natury
Co się stanie, jeśli będziesz jeść nasiona chia codziennie?
Wrapy z Kurczakiem i Czosnkiem – Szybki i Pyszny Pomysł na Obiad!
Ożywienie Ogrodu Dzięki Jednej Tabletce – Zdrowe i Bujne Rośliny Bez Wysiłku
