Wprowadzenie
Churrosy – chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku, otulone słodką warstwą cukru – to hiszpański klasyk, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. Francuski mistrz kuchni, Cyril Lignac, nadaje temu przysmakowi nowy wymiar, łącząc tradycję z prostotą wykonania. Jeśli marzysz o domowych churrosach, które nie ustępują tym z kawiarni w Madrycie, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.
Składniki:
250 ml wody
50 g masła
1 łyżka cukru
Szczypta soli
150 g mąki pszennej
2 jajka
Olej roślinny do smażenia
Cukier puder lub drobny cukier do obtaczania
(Opcjonalnie) cynamon do posypania
Sposób przyrządzenia:
Tajemniczy element każdej zamrażarki, który może zmienić Twoje podejście do jej użytkowania
„Oświeżenie powietrza w domu: Jak wykorzystać sodę oczyszczoną do stworzenia przyjemnego zapachu
Połączenie kawy z jogurtem: zaskakująca i pyszna uczta!
Babka, Która Zawsze Wychodzi: Przepis na Puszyste i Smaczne Ciasto, Które Rozpieszcza Podniebienie
Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania
Murzynek z Polewą Czekoladową – Klasyczny Przepis na Wilgotne i Aromatyczne Ciasto
