Cornet Pogača to pyszne ciastko, które od pokoleń jest podstawą menu w naszej rodzinie. To ciasto, oparte na cenionym przepisie mojej babci, jest tak pyszne, że pieczemy je co tydzień i każdego dnia mamy ochotę na jego bogaty smak. Miękkie i puszyste ciasto w połączeniu z kremowym i słodkim nadzieniem sprawia, że jest to nieodparta uczta. W tym szczegółowym przewodniku przeprowadzimy Cię krok po kroku przez proces przygotowywania tego pysznego Cornet Pogača, dzięki czemu będziesz mógł odtworzyć tę ulubioną potrawę całej rodziny we własnej kuchni.
Składniki
Do ciasta:
1 szklanka (250 ml) mleka
gorąca 1 łyżka śmietany
1/2 łyżeczki soli
2 łyżki (30 g) cukru
2 łyżeczki (10 g) suchych drożdży
1 jajko w temperaturze pokojowej
temperatura pokojowa 1/2 szklanki (100 ml) oleju
3 1/2 do 4 szklanek (450-500 g) mąki
Do nadzienia:
6 1/3 uncji (180 g) serka śmietankowego lub serka wiejskiego
niesolone młode 2 łyżki cukru
1 łyżka mąki kukurydzianej
2 1/2 uncji (70 g) rodzynek
Na kruszonkę:
2 łyżki cukru
2 łyżki mąki
Sernik Izabela: Najbardziej Kremowy Sernik, Który Zawładnie Twoim Podniebieniem!”
Kurczak z musztardą i kremowymi grzybami
Biblijne zioło, od dawna cenione za swoje właściwości lecznicze, dziś znane jest ze swojego głębokiego wpływu na zdrowie.
Dżem Truskawkowy z Nasionami Chia bez cukru
6 rzeczy, których powinieneś używać do gotowania jedzenia i 6 rzeczy, których nigdy nie powinieneś używać do gotowania jedzenia
Energetyczne kęsy
