Wiele osób zastanawia się, czy mieloną wołowinę należy myć przed czy po gotowaniu. Istnieją różne opinie na ten temat.
Myć.
Niektórzy szefowie kuchni uważają, że mycie mielonej wołowiny może pomóc zmniejszyć zawartość tłuszczu. Może to zainteresować osoby, które zwracają uwagę na kalorie lub lubią żywność o niskiej zawartości tłuszczu.
Za brakiem spłukiwania
Niektórzy uważają jednak, że mycie mielonej wołowiny pozbawia ją smaku. Ponieważ tłuszcz dodaje smaku i wilgoci, jego usunięcie może prowadzić do suchych i mdłych potraw.
ciąg dalszy na następnej stronie
Ultra soczyste krążki orzechowe lepsze niż z piekarni
Węgiel drzewny i cytryna – duet o wielu zaletach
Świeże ciasto truskawkowe
Sposób na pyszne chrupiące frytki bez kropli oleju
Taka dobra lista! Zapiszę na później
Wybiel zęby i pozbądź się nieświeżego oddechu, kamienia nazębnego i płytki nazębnej w sposób naturalny
