Choinka z ciasta francuskiego: przepis na szybką i łatwą świąteczną przekąskę
Przygotowanie: 10 minut
Czas gotowania: 20 min
Stopień trudności: łatwy
Porcje: 6 osób
Zdjęcie
Choinka z ciasta francuskiego to bardzo efektowna świąteczna przekąska, która doskonale sprawdzi się również jako aperitif lub danie główne na lunch 25 grudnia, a także na kolację w Wigilię lub Sylwestra. Szybkie i łatwe w przygotowaniu, można je przygotować w kilka minut i z niewielką ilością składników: wystarczy napełnić ciasto francuskie – my wybraliśmy gotowe, ale można też wykorzystać domowe – według własnych upodobań, pokroić na kawałki w kształcie choinki i piec w piekarniku, aż stanie się złote i chrupiące. Aby nadać ciastu wygląd prawdziwej choinki, wystarczy pociąć je na cienkie paski z boku i zwinąć: będą to gałązki choinki, które goście będą mogli łatwo oderwać i delektować się nimi.
Jako nadzienie do naszego drzewka z ciasta francuskiego użyliśmy sera do smarowania i gotowanej szynki w różnych rozmiarach, którymi ozdobiliśmy nasze drzewko. gwiazdki, które przypominają tradycyjne kule dekoracyjne, natomiast skrawki ciasta stały się smacznymi drobno posiekanymi oliwkami pokrojonymi w plasterki, do dekoracji wybraliśmy
Ciasto francuskie w kształcie choinki sprawdzi się również doskonale na zimno. Można je przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce, dokładnie owinięte przezroczystą folią spożywczą, albo upiec tuż przed przyjściem gości: w ten sposób ciasto będzie kruche i pyszne.
Odkryj nasz przepis krok po kroku, dzięki któremu w zaledwie kilku krokach przygotujesz tę pyszną, pikantną choinkę, idealną jako dodatek do innych smacznych świątecznych przystawek. Nie przegap innych pomysłów na przygotowanie choinek z ciasta francuskiego, np. wersji z ricottą i szpinakiem, wersji z zawijasami z ciasta francuskiego lub nieodparcie pysznych choinek z ciasta francuskiego, które można wykorzystać jako ozdoby świąteczne. Na koniec, jeśli uwielbiasz desery, na Twoim świątecznym stole nie może zabraknąć choinki zawiniętej w ciasto francuskie z kremem orzechowym.
składniki
Do drzewa z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie
2 rolki
Szynka gotowana
80 gramów
Ser do smarowania
50 gramów
Do szczotkowania
Jajko
1
Udekorować
Zielone oliwki
q.b.
nasiona sezamu
q.b.
Jak zrobić choinkę z ciasta francuskiego
Krok 1
Rozpocznij przygotowywanie choinki z ciasta francuskiego, ostrożnie rozwijając pierwszą rolkę ciasta francuskiego na płaskiej powierzchni1. Wybraliśmy okrągłe ciasto francuskie, ale prostokątne też się nada.
Krok 2
Zrób to samo z drugim krążkiem ciasta i nałóż go na pierwszy.2.
Krok 3
Za pomocą ostrego noża wytnij kształt choinki3 i odłóż wycinki na bok.
Krok 4
Następnie rozdziel dwa arkusze4.
Krok 5
Rozłóż połowę sera na jednym z dwóch kształtów5.
Krok 6
Osobno posiekaj drobno szynkę nożem6.
Krok 7
Rozłóż szynkę na serze7, upewniając się, że powstanie równomierne nadzienie o tej samej grubości.
Krok 8
Resztę serka śmietankowego rozprowadź na drugiej foremce8.
Krok 9
Następnie nałóż na siebie arkusze, starając się dokładnie uszczelnić krawędzie, lekko dociskając je palcami.9.
Krok 10
Teraz zbierz gałęzie z drzewa, odcinając paski o szerokości około 1,5 cm, kończące się kilka centymetrów od środka.
Krok 11
Skręć każdy pasek jednym ruchem11, aby go nie złamać, i upewnij się, że koniec każdej gałązki jest dobrze zamknięty, aby zapobiec jego otwarciu podczas gotowania.
Krok 12
W tym momencie ubij jajko12.
Krok 13
I użyj go do wyszczotkowania powierzchni drzewa13.
Krok 14
Następnie udekoruj środkową część pnia wydrylowanymi i pokrojonymi oliwkami, tworząc kulki14.
Krok 15
zobacz więcej na następnej stronie
Syn zabrał matkę do domu starców, gdzie odwiedzał ją od czasu do czasu.
Odkryj uzdrawiającą moc babki lancetowatej
Jak złagodzić bóle stawów, mięśni i reumatyczne za pomocą naparu z lauru
Uniwersalnym lekarstwem jest zwykły mniszek lekarski
„Oczyść jelita i wątrobę w 3 dni: Przepis na naturalne oczyszczenie organizmu”
Deser z truskawkami i mascarpone
