Może się to wydawać proste, ale nie każdy korzysta z lodówki w prawidłowy sposób: jaką temperaturę ustawić? A jak bardzo różnią się one w zależności od regionu? Gdzie umieścić różne produkty? Oto wszystko, co musisz wiedzieć o prawidłowym przechowywaniu żywności w lodówce.
Lodówka jest niezastąpionym sprzętem gospodarstwa domowego, jednym z tych, które zapoczątkowały erę nowożytną: dziś na rynku dostępne są lodówki ultranowoczesne, które potrafią nawet rozmawiać. Zanim jednak dokonasz zakupu jakiegoś zaawansowanego technologicznie urządzenia, ważne jest, aby wiedzieć, jak najlepiej korzystać z lodówki i, przede wszystkim, jaka temperatura jest optymalna do chłodzenia żywności. Powodów jest kilka: przede wszystkim zdrowie jedzenia, ale również długa żywotność sprzętu, który jeśli będzie odpowiednio traktowany, będzie Ci służył przez wiele lat.
Idealna temperatura, na jaką należy ustawić lodówkę
Zgodnie z wytycznymi Ministerstwa Zdrowia, temperatura wewnętrzna lodówki powinna wynosić 4-5 °C w części środkowej, przy czym w różnych miejscach warunki termiczne powinny się różnić. Dolna część lodówki jest zawsze najzimniejsza, część boczna, a więc półki na drzwiach, jest najcieplejsza, natomiast w części środkowej temperatura jest stała. Żywność musi być zatem umieszczana w przegrodach zgodnie z jej konkretnymi potrzebami magazynowymi. Rozporządzenie 1060/2010 Komisji Europejskiej wskazuje dla lodówek domowych „średnią wewnętrzną temperaturę magazynowania niższą lub równą +4°C”.
Wskazówki, jak w pełni wykorzystać możliwości lodówki
Tajemnicza Sterta w Pokoju Córki – Niezwykłe Odkrycie Matki
Ostrzeżenie: 6 produktów spożywczych, których należy bezwzględnie unikać, aby chronić prostatę!
„Zaskakujące korzyści z jedzenia gotowanego jajka każdego ranka”
Mam 60 lat i ta dieta przywróciła mi wzrok, usunęła tłuszcz z wątroby i oczyściła jelita
Jeśli masz w domu jedną z tych roślin, dbaj o nią – może przynieść Ci wiele korzyści!
NAUCZ SIĘ ROZRÓŻNIAĆ SZKODNIKI W TWOIM OGRODZIE
