Sznycle z grzybami: przepis na łatwe i sycące drugie danie jesienne
Składniki (dla 4 osób):
600 g plastrów mięsa (cielęcina, kurczak lub polędwica wieprzowa)
300 g świeżych grzybów (pieczarek lub borowików)
100 ml wytrawnego białego wina
200 ml bulionu warzywnego lub gorącej wody
50 g masła
3 łyżki oliwy z oliwek extra vergine
2 łyżki mąki 00
1 ząbek czosnku
Siekana świeża pietruszka do smaku
Sól i pieprz do smaku.
Procedura:
Procedura:
Przygotowanie grzybów:
Czyszczenie grzybów:
Oczyść grzyby usuwając ziemistą część trzonu i delikatnie przecierając je wilgotną szmatką. Unikaj zanurzania ich w wodzie, aby nie zmienić ich konsystencji.
Pokrój je w cienkie plasterki.
Zrumień pieczarki:
Pierścionek, który wybierzesz, ujawni Twoją najprawdziwszą cechę
Dzwonił do Ciebie nieznany numer? Nie ma problemu: odkryj jego tożsamość za pomocą prostej sztuczki
Puszyste Placki Jogurtowe: Szybkie i Łatwe Śniadanie
Nie rób smażonej ryby przed zapoznaniem się z tym przepisem, który jest hitem na lunchu i kolacji mojej rodziny!
Pisanie pod prysznicem: ukryte ryzyko i konsekwencje.
Pesto z brokułów: przepis na kremowe i uniwersalne pesto na zimę
