Wyobraź sobie klasyczne, wilgotne ciasto marchewkowe, ale z egzotycznym akcentem soczystego ananasa i nutą kokosa. To właśnie hawajskie ciasto marchewkowo-ananasowe – deser, który przeniesie Cię prosto na słoneczne plaże Hawajów. Idealne na każdą okazję, od rodzinnego pikniku po eleganckie przyjęcie.
Składniki:
Na ciasto:
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki cynamonu
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej1
1.
kobieceinspiracje.pl
kobieceinspiracje.pl
1/4 łyżeczki soli
1 i 1/2 szklanki cukru trzcinowego
1 szklanka oleju roślinnego
4 jajka
3 szklanki startej marchewki
1 puszka ananasa w kawałkach, odsączonego
1/2 szklanki wiórków kokosowych
1/2 szklanki posiekanych orzechów makadamia (lub włoskich)
Na krem:
250 g serka kremowego (np. Philadelphia)
1/2 szklanki masła, miękkiego
2 szklanki cukru pudru
sok z połowy cytryny
opcjonalnie: dodatkowe wiórki kokosowe i kawałki ananasa do dekoracji
Wskazówki:
Oto witamina, której brakuje Twojemu organizmowi, gdy bolą Cię nogi i kości
Sekret babci: Jak liść laurowy i sól mogą zmienić twoje gotowanie?
Włożył kilka jajek do foremki na kostki lodu. Rezultat mnie powalił!
Ha ha!
Salceson
Nie wyrzucaj starych gąbek: „Są na wagę złota” | Zawsze wykorzystuję je w ten sposób w ogrodzie
