Miękkie, puszyste bułeczki mleczne z kremowym nadzieniem z sernika wiejskiego, dżemem truskawkowym i złotą kruszonką.
Składniki
Tangzhong:
3 łyżki mąki uniwersalnej 🌾
⅓ szklanki + 2 łyżki pełnego mleka 🥛
Ciasto brioszkowe:
⅓ szklanki + 1 łyżka pełnego mleka 🥛
1 łyżka cukru granulowanego 🍬
1 ½ łyżeczki aktywnych suchych drożdży 🌱
1 jajko, temperatura pokojowa 🥚
2 szklanki mąki uniwersalnej 🌾
1 ¼ łyżeczki soli 🧂
3 łyżki niesolonego masła, temperatura pokojowa 🧈
Tangzhong (od góry)
Kruszonka:
2 łyżki niesolonego masła, roztopionego 🧈
3 łyżki jasnobrązowego cukru 🍯
¼ szklanki + 2 łyżki mąki uniwersalnej 🌾
Nadzienie sernika:
¾ szklanki twarogu, temperatura pokojowa 🧀
1 łyżka jajka, ubitego 🥚
2 łyżki cukru granulowanego 🍬
½ łyżeczki ekstraktu waniliowego 🍦
¾ szklanki konfitury truskawkowej 🍓
Instrukcje
Sekret Smukłej Sylwetki: Ta Sałatka Pomoże Ci Spalić 30 kg w Miesiąc!
Zaskakujący Wattekuchen – Przepis, Który Rozpali Każdą Imprezę!
Kiedy smarowałam okulary wazeliną, nie spodziewałam się, że będzie miała aż tak silny efekt.
Ten napój pomaga skutecznie łagodzić refluks żołądkowo-przełykowy i zgagę
Mój zawsze staje się taki paskudny. Próbowałem wielu rzeczy, ale to jedyna metoda, na którą przysięgam
„10 Słodkich Przysmaków na Karnawał, Które Zaskoczą Każdego”
