Ciasto Zalivnoy to tradycyjny rosyjski pikantny placek, znany z prostego przygotowania i wszechstronnych nadzień. Ciasto Zalivnoy z jajkiem i zieloną cebulą to doskonały przykład pysznego i łatwego w przygotowaniu dania. Puszyste ciasto w połączeniu z kremowym nadzieniem z jajek i świeżej zielonej cebulki sprawia, że jest to wspaniała uczta na śniadanie, lunch czy kolację. Połączenie kefiru i kwaśnej śmietany w cieście nadaje ciastu lekką, wilgotną konsystencję, a pikantne nadzienie zapewnia idealną równowagę smaków. Idealnie nadaje się na pikniki, nieformalne spotkania lub jako szybki rodzinny posiłek.
Kompletny przepis:
Składniki:
Na ciasto:
* Jajka – 3 sztuki
* Mąka pszenna – 250 g
* Kefir – 250 ml
* Śmietana (20%) – 150 g
* Proszek do pieczenia – 15 g
* Sól – ½ łyżeczki
* Masło (stopione) – 20 g
Do wypełnienia:
* Cebula dymka – 250 g
* 4 jajka (na twardo)
* Śmietana (20%) – 1 łyżka
* Sól – ½ łyżeczki
Aby rozprzestrzenić:
„Naturalna świeżość: Domowy spray do lodówki bez chemii”
Niezwykła 3-dniowa zupa detox, która pozbędzie się stanów zapalnych, tłuszczu z brzucha i toksyn – jedz ile chcesz!
Szarłat Szorstki (Amaranthus retroflexus) – Niedoceniany Skarb Natury o Niezwykłych Właściwościach Zdrowotnych
Pikantne spojrzenie na korzyści zdrowotne soku imbirowego
Domowy chleb to najsmaczniejszy chleb, wystarczy pomyśleć tylko o chrupiącej skórce i delikatnym miękiszu.
Biszkopt bez masła: przepis na miękką i puszystą wersję z olejem
