Czy kiedykolwiek próbowałeś zrobić własny świeży ser w kuchni? Ten łatwy i pyszny przepis możesz przygotować z prostych składników: Jogurtu naturalnego, soku z połowy cytryny i litra pełnego mleka. Jaki jest wynik? kremowy i zniewalający ser, który doda niepowtarzalnego klimatu Twoim kulinarnym przygotowaniom. Jeśli chcesz wzmocnić smak, dodaj sól. Odkryjmy wspólnie przyjemność robienia świeżego sera w domu i rozpocznijmy kulinarną przygodę.
Składniki:
– 1 litr pełnego mleka
– 1 jogurt naturalny (bez dodatku cukru)
– Pół cytryny (sok)
– Sól (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Podgrzej mleko:
– Wlać mleko do rondelka i podgrzewać na średnim ogniu, aż osiągnie temperaturę około 80-85°C. Unikaj gotowania mleka.
2. Dodaj jogurt:
– Zdejmij patelnię z ognia i do gorącego mleka wlej jogurt naturalny. Dobrze wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić jogurt.
3. Dodaj sok z cytryny:
– Do mieszanki mleka i jogurtu wyciśnij sok z połowy cytryny. Delikatnie wymieszaj, aby zapewnić równomierne rozprowadzenie.
Przestań wyrzucać stare plastikowe doniczki. Oto 10 pomysłowych sposobów, jak wykorzystać je w domu.
Zaginął 16-letni Kacper. Zrozpaczona rodzina błaga o pomoc
Nigdy nie jedz jajek z „tym” powodującym raka i demencję! 3 najlepsze i najgorsze przepisy kulinarne
Tylko 2 filiżanki dziennie przez 1 tydzień i będziesz potrzebować mniejszych ubrań! Muszę coś wyrazić, żebym nadal otrzymywał moje przepisy.
Włoska zapiekanka ziemniaczana – rustykalna uczta pełna smaku
Twoja zamrażarka nie będzie już pokryta lodem: ta sztuczka pomogła mi od razu
